鍋寶多功能氣炸烤箱12L~蜂蜜燕麥椰子球
椰子球是我喜歡的點心，可以用全蛋黃做，也可以用蛋白做，雖然我很喜歡用全蛋黃做的口感，但一次要用好多顆蛋黃，剩了太多的蛋白又很麻煩，所以這次用全蛋做，椰子粉剩的量不太夠，就補了燕麥，之前也曾做過有加燕麥的椰子球，口感還不錯，還有我也'用蜂蜜取代糖，也加入核桃及果乾，我把家裡有剩的東西都用一用，不然都剩一點點也佔地方，加了很多東西，感覺比一般的椰子球有口感，味道也豐富，而且做法更簡單，也不用打發蛋，我直接將所有材料拌一拌，就捏丸子，再用氣炸烤箱烤，不用預熱，只要12分鐘就有好吃的椰子球，大家也可以試試。
材料： 椰子粉 100g 燕麥 30g(我用即食燕麥片) 低筋麵粉 10g 奶粉 25g 蛋 1顆 蜂蜜 60g(這份食譜不會很甜，想要甜一點可加到70g，也可用等量煉乳代替) 鹽 1/4tsp 植物油或融化奶油 25g 葡萄乾 40g(可用其他果乾代替) 碎核桃 40g 牛奶 1Tbsp
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**鍋寶多功能氣炸烤箱12L
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